Hotel Zum Schwan Restaurant in Idar-Oberstein

Sehr gutes Essen freundliche Bedienung und mit Fleisch kennen Sie sich zu 100 % aus LSE kommt wieder

Seit Jahrzehnten für gutes Essen bekannt. Wir wurden sehr nett bedient und haben sehr lecker gegessen. Wir freuen uns darauf wieder zukommen.

Wir haben super gegessen und haben uns wohl gefühlt.

Ich war für ein paar Tage auf einer Geschäftsreise im Hotel zum Schwan untergebracht und kann es wärmstens empfehlen. Die Wirtin, Frau Diehl-Grünberg, leitet das Hotel mit Herzblut, geht auf sämtliche Wünsche ihrer Gäste ein und sorgt dafür, dass man sich von Beginn an heimisch und wohl fühlt. Die Küche des dazugehörigen Restaurants ist ein Gaumenschmaus, insbesondere der Spießbraten. Vielen Dank für eine gute Zeit bei Ihnen, ich komme gerne wieder.

Auch nach über zwanzig Jahren, ist der Service in diesem Hotel einzigartig. Von Herzlichkeit geprägt bleiben mir die Aufenthalte mir immer in Erinnerung. Der Gast ist hier nicht nur gern gesehen, sondern wird mit Sorgfalt & Freundlichkeit umwogen und aufgenommen. Das Essen ist ein Gaumengenuss und wird stilvoll zubereitet. Falls gewünscht auch mit einer persönlichen Anekdote von der Besitzerin verfeinert. Die äußerst gehaltvollen Weine aus der Region runden das Dinner in Perfektion ab. Preis & Leistung sind unschlagbar! Danke Frau Grünberg für diese sensationelle Bewirtung! Gesunde Grüße T. J. Bach

War nur im Restaurant ? das Essen war richtig gut ?

Nett und gutes Essen

Gutes Essen und Ambiente

Mit Liebe zubereitetes Essen :)..... bis zum nächsten Mal.

sehr nettes kleines Hotel mit einer wunderbaren Chefin...fühl dich wie zu Hause

Een arangement in hotel Opal, inclusief een spiesbraten hier. Vooraf reserveren! We komen binnen, helemaal achterin de ruimte, dichtbij de openhaard waar gebakken wordt. Geen vuur te bekennen. De bediening is erg gehaast. Drank, brood en boter op tafel. Héél snel daarna de salade, niet bijzonder. We krijgen twee varkenslapjes te zien, die zijn voor ons. De barbeque nog steeds niet aan. Dan, met 5 houtjes een vuurtje en.........direct het vlees er op!! Het vlees is binnen de kortste tijd zwart geroet, dàt is gezond! Het varkensvlees was prima, maar die gedachte aan die zwarte rook. Hebben ze hier wel eens van heterocyclische amines (HCA's), polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK’s) en acrylamide gehoord? We vragen waarom dit nu een speisbraten heet en krijgen een raar verhaal te horen. Daarna staan we weer buiten. Het oogt heel gezellig, maar die zwarte rook op het vlees, zéker niet gezond! Ein Paket im Hotel Opal, einschließlich einer Spießbraten hier. Reservieren Sie im Voraus! Wir betreten den Raum ganz hinten am Kamin, wo gebacken wird. Kein Feuer zu sehen. Der Service ist sehr gehetzt. Getränke, Brot und Butter auf dem Tisch. Sehr schnell danach der Salat, nichts Besonderes. Wir sehen zwei Schweinesteaks, die für uns sind. Der Grill ist immer noch nicht an. Dann mit 5 Stöcken ein Feuer und ......... das Fleisch direkt drauf !! Das Fleisch wurde in kürzester Zeit geschwärzt, das ist gesund! Dem Schweinefleisch ist gut, aber den Gedanken an diesen schwarzen Rauch. Haben sie jemals von heterocyclischen Aminen (HCAs), polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAK) und Acrylamid gehört? Wir fragen, warum das jetzt Speisbraten heißt, und bekommen eine seltsame Geschichte zu hören. Dann sind wir wieder draußen. Es sieht sehr gemütlich aus, aber der schwarze Rauch auf dem Fleisch ist jedenfalls nicht gesund!

Leckeres Essen und freundliche Leute

Saubere, kleine Zimmer mit einem guten Frühstück. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Leckeres Essen und die Besitzerin ist sehr freundlich.

Das Preis/Leistungsverhältnis ist nicht stimmig !

Sehr nette und hilfsbereite Inhaberin. Gut gelegen für Ausflüge und Wanderungen. Sauber und gutes Frühstück.

Die Chefin Frau Diehl -Grünberg ist Wirtin mit Haut und Haar. Zuvorkommend,Hilfsbereit,und den Spießbraten mit Beilagen den sie uns zubereitet hatte war ein Traum. Nach einem Spitzen Frühstück könnten wir beruhigt unseren Pilgerweg Hildegard von Bingen starten.vielen dank nochmal für die schöne Zeit.

Familiär geführtes Restaurant, gemütlich und hervorragendes Essen. Selbstgemachte Kräuterbutter und perfekte Salatsoße. Freundlicher Service. Wir kommen bestimmt wieder!

Angenehmes, günstiges und persönlich inhabergeführtes Hotel.

Sehr gutes Essen. Spießbraten frisch über offenen Buchenholzfeuer gegrillt.